产品特性:10210 | 可生产产品类型:210210 | 品牌:华瑞通 |
订货号:100 | 货号:100 | 加工定制:20 |
型号:2012 | 功率:1021 | 生产速度:200 |
外形尺寸:200mm | 营销:新品 | 产量:12021 |
是否跨境货源:否 | 规格:1202 | 适用范围:茶餐厅设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备 |
该机组是生产包子、刀切馒头(又称方馒头)、花卷等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。
1 采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不破坏面筋,使面皮有光泽、口感佳, 品质稳定。
2 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保障制品密度,从而保障了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远不同于手工制作的产品。
3 产品多样化,可生产不同包子、方馒头、花卷、南瓜饼、等不同包馅食品。
4 主要机件均采用不锈钢,电器原件采用品牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
5 结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6 本机采用微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确。5分钟就可自如操作。
7 自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
8 本机对面粉质量要求不高,且适合不同工作场所。
9 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头,低投入、高收效,节省投资。
10 提供培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。